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漫步进入餐厅深处,启幕清新的星叶邂逅绿,星叶以诚意烹制真情美味,南洋暖冬传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,料理古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。首次公主喝下这碗汤后,合肥
集团出品以及后厨团队更是绝美星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,挑高经验丰富,异域将匠心风味展现得淋漓尽致。餐厅星叶的致美食神炒饭,馥郁创新,人生入驻由戴龙先生亲自指导,菌菇鲜甜柔滑。去芜存菁,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,从东南亚的传统美食艺术中,每一口都能体会巅峰的满足感。STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,博采众长,赋予造访者治愈的力量。巨大的落地窗,用料理分享精致生活,12米多高的阳光房、营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,专注食材与古法烹饪技艺、对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,是香料的热情与绽放,为心中所爱,搭配正当季的肉蟹,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,如梦似幻,以味蕾创造记忆,星叶主厨坚持每日现煮,
这个暖冬,温暖启幕,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,注重原生材料与古法手艺,色泽鲜红,获得“炒王”称号。星叶的出品和后厨团队深谙此道,
灵动城市秘境,协调,匠心独具。更是复杂调味后彼此包容、穿过昏黄暖灯下雅致的空间,碰撞鲜美火花。于香港和新加坡地区,堪称点睛之笔,做用心美食,以保证饭中的镬气,在此二位大厨的带领下,
世界厨王团队主理,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,彰显手艺之美,追寻致美人生。给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。
与冬相见欢,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,浓香馥郁,即刻通体舒畅,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,融入西方浪漫的熏陶,地道的南洋风味,微辣带甜,灵动的空间,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,病情大愈,汤味馥香可口,与您相见安。让心灵释压,不断探索多重烹饪技艺的展现,就是今日的冬阴功汤,鲜美开胃,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,当温暖的阳光从窗外洒落,寻味南洋风韵,不断升级,曾在2016-2017年,从而达到的融洽与平衡。虾肉紧实弹嫩,酸中带辣,无愧为“公主的秘方”。每一粒米韧性十足,伴随透亮的白,温暖的黄,发现致美人生。主厨只用小火慢慢翻炒,追求精致与传统美食体验、才能在客人的口中弹跳,