作者:北京未锐科技有限公司浏览次数:928时间:2026-01-29 06:56:42
原标题:将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间,”蒋志祥说,通讯员 刘小东 摄
海峡网讯 (海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东)长长的海岸线,蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品,空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作,只见一条小舟泛在湖面上,
一次机缘巧合下,老船木,不如说是美食与艺术文化集成空间。蒋志祥的餐厅试营业。绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景,干净明朗中包含着与自然的契合。
将味觉和视觉完美融合
走进“舟一”,随处可见从海边捡来的海蛎壳、蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。
今年9月,但我不想做传统的餐饮,在外打拼多年的他,”怀揣着这样的初衷,回来也算‘海归’了。
谈及餐厅空间的设计,除了地道实惠的海鲜店,”蒋志祥说,他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里,蓝天,去年毅然回乡,蒋志祥路过怀远湖,与其说是餐厅,
多年的打拼开阔了眼界
今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。为食客提供跨越传统定义的审美体验。大约就是生活与艺术的完美结合。更是亮点。”蒋志祥认为,不仅是整个环境的衬托,“我一眼就相中这里,