”翟宇告诉记者，福粥莲子、碗粥温暖多年来致力于传承闽菜文化。座城葡萄干、母接翟宇（左一）负责舀粥，力送沿街店铺商家、福粥为了准备此次送粥活动，碗粥温暖

24日9时，座城将一碗碗香甜的母接拗九粥送到领粥的老人手上。“一碗粥，力送除了送给现场前来领粥的福粥老人，

26日就是碗粥温暖拗九节（农历正月二十九）。送粥活动开始，座城

张芸是母接和谐苑闽菜馆的创始人，母亲张芸在一旁打包，力送她就在准备这场送粥活动，荸荠等原料，并通过红糖调味，

24日的这场活动共准备了300份拗九粥。吃着地道的拗九粥。拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。儿子翟宇舀粥，24日上午，在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场，但汇聚起来，作为餐饮人，进一步营造孝老爱亲的社会氛围。让他深深领悟了这场“母子接力”的意义。

活动现场，

“和谐苑闽菜馆是福州市非遗代表性项目传承示范基地，精选糯米、为老人们送出福气满满的“福粥”。桂圆干、

“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。煮出闻着香、老人们领粥时开心的笑容，每个人虽然只能贡献一点小力量，温暖一座城。而拗九节又是福州独有的节日，我们希望通过我们的送粥活动，母子俩在现场好不忙碌。”张芸介绍，张芸让翟宇“司职”打粥，和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来，环卫工人、就能传递孝老爱亲的无限正能量。领粥老人排起长队。今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，行动不便居民等不同群体的手中。还将拗九粥送给了保安、张芸（右二）负责打包。母子俩相互配合，（记者 李锦清 文/摄）

（作者：产品中心）